{"id":579,"date":"2012-05-23T13:37:13","date_gmt":"2012-05-23T11:37:13","guid":{"rendered":"http:\/\/argia.eus\/erredakzio-mahaia\/urko-apaolaza\/?p=579"},"modified":"2012-05-23T13:37:13","modified_gmt":"2012-05-23T11:37:13","slug":"george-hain-ona-al-dago","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogak.argia.eus\/urko-apaolaza\/2012\/05\/23\/george-hain-ona-al-dago\/","title":{"rendered":"George, hain ona al dago?"},"content":{"rendered":"
\"\"<\/a>

Marketin operazio borobila egin du Nespressok. Baina zeinek\/zerk ordainduko du?<\/p><\/div>\n

Kafe kapsulatxoak birziklatzeko hitzarmena sinatu dute<\/a> Garbikerrek \u2013Bizkaiko hondakinen kudeaketaz arduratzen den elkarte publikoak\u2013 eta Nestl\u00e9k. Garbiguneetan eta puntu berde<\/em> mugikorretan bilduko dituzte kapsulak, ontzi laranja batzuetan, eta ondoren Nestl\u00e9k Bartzelonan duen tratamendu planta batera eramango dituzte. Aluminioarekin lorontziak egiten ei dituzte eta kafe-hondarrekin konposta. Horrela, multinazional suitzarrak produkzio zikloa ixten du<\/a>. Baina dena ez da hain distiratsua negozio horretan.<\/p>\n

Monodosi kafe espresa 1970eko asmakizuna bada ere, 2000. urtetik aurrera hasi zen Nestl\u00e9ren Nespresso marka kapsula horiek esplotatzen<\/a>. Horretarako, urte haietako beroaldi eta aberastasun zaluarekin bat zetorren formula bilatu zuen. Irribarre seduzitzailea, ahots sakona eta pose elegantea. Esklusibitatea, luxua eta sofistikazioa. Kafe bat paradisuaren truke. Zaila behar du George Clonney-ren klubekoa ez sentitzea<\/a> Nespressoren mundu pijora erorita. Eta emaitzak hor daude: kapsulen modak kafearen sektorea irauli du eta marka guztiak lehian sartu dira.<\/p>\n

Kafe espresa egiteko<\/a>, zapaldutako kafeari ura iragazi behar zaio 15 bar inguruko presioz eta denbora laburrez. Kafea kapsula hermetikoan jarrita, dosi zehatzean ur presio altua sartzea lortzen da, ezer zikindu gabe gainera. Horratx miraria! Baina ordainetan, kafe-hondarrak \u201cpreso\u201d daramatzan ontzitxo bat geratzen zaigu. Hondakin bat. Zer ekarri du horrek? 2010ean, esaterako, 10.000 milioi hondakin-kapsula sortu ziren; bata bestearen ondoan jarrita munduari aluminiozko bost uztai egingo genioke nahi izanez gero.<\/p>\n

\u201cNespressoren kapsulak %100 birziklagarriak dira\u201d kontraeraso du ingurumenarekin hain curriculum sentibera\u00a0 izan duen multinazionalak [badaezpadako oharra: irakur bedi \u201csentibera\u201d hitza dagokion ironiaz], eta Ecolaboration<\/em><\/a> izeneko kanpaina efektista jarri du martxan hainbat herrialdetan. Kapsulak bere horretan bildu eta berak birziklatzen ditu. Suitzan, ama-sorterrian, aspaldi hasi ziren, eta kapsulen %70 jasotzen dute; helburua da 2013rako mundu osoan saltzen diren Nespresso kapsulen %75a birziklatzeko eskuratzea<\/a>. Kanpaina horri lotuta dago Bizkaian Garbikerrekin egindako hitzarmena.<\/p>\n

\"\"<\/a>

Garbiker, Bizkaiko Foru Aldundia eta Nestl\u00e9 Espa\u00f1a-ko arduradunak Derioko garbigunean (Arg.: Deia)<\/p><\/div>\n

Bada dioenik, Nespressoren bonboiak<\/em> birziklatzeko hain errazak ez direla<\/a>. Aluminioa estaltzen duen kapa fin hori \u2013kapsula kolorez apaintzen duena\u2013 bereizteko lanak dituzte, eta berdin pasatzen da plastikozko estalkiarekin. Beste zenbait kasutan, gainera, ez dira birziklagarriak. Nespressoren lehiakide den Lavazza marka italiarrak adibidez, polipropilenoz egindakoak erabili ohi ditu<\/a>. Donostian Zero Waste Europek egindako biltzarrean Rosanno Ercolini adituak jakitera eman zuenez, Italiako Capannoriko hondakinen ikerketa zentroan polipropilenozko kapsula horien afera ikertu dute \u2013munduko kapsulen %10a Italian kontsumitzen da\u2013. Capannoriko Rifiuti Zero zentroaren webgunean ikus daitezke emaitzak<\/a>, hemen batzuk:<\/p>\n