Zer da konpostajea?
“Zer da konpostajea?” edo Gipuzkoa sakonean galdetzen didaten bezala “Hi… ta konpostajea ta hau dena, hoi ze krixto dek? Mote! Majiña komeri bazeuzkeau basurek ta kontu hoikin!” Ez al da euskara, benetan hizkuntza polita? Logikoa den bezala, konpostajearen ikerketa eta teknifikazioaren txoko xume honek, galdera horrekin hasi behar zion bere blog-ibilbide zirraragari honi. Zer den konpostajea azalduz eta batez ere zertarako balio digun. Inoiz, egunero ateratzen...
Read MoreKonpostazank!!!!
Blog xume honek bere adartxo txikiak atera ditu lurpetik, blog handiez jositako baso erraldoi honetan lekutxo bat egin nahiean. Blog hau, behar batetik sortua izan da. Konpostajea erabat gurean sartua dagoen garai honetan, eta konpostajea alternatiba egoki bat dela ohartu garen sasoietan, konpostajeaz ez dakigula deus ere ohartu gara. Beste herrialdetako konpostaje metodo punteroenek, gure euskal kultura makro-gastronomiko honetan ez dutela guztiz balio ikusi dugu. Harriturik, etxean sofan...
Read More
Iruzkin berriak